מהתקשורת

גיל הורסקי (Gil Horsky), ראש תחום השקעות בחברת Mondelez, סיפר לאחרונה בכתבה שפורסמה באתר כלכליסט על תעשיית הפודטק והאגרי-טק הישראלית אשר כיום היא המדינה השנייה בעולם במספר חברות ההזנק בתחום הבשר המתורבת והשלישית במספר המשקיעים בתחום החלבון האלטרנטיבי, מה שהופך אותה למובילה עולמית בענף. לפי דבריו של הורסקי, ישראל אינה לבד במרוץ להפיכתה למובילה עולמית

מנהל זרוע החדשנות וההשקעות של חברת Mondelēz העולמית, גיל הורסקי (Gil Horsky), התראיין לאתר 'כל הזמן' לגבי השתתפותו בכנס משקיעי אגריפוד-טק שנערך על ידי המכון הישראלי לחדשנות בשיתוף פעולה עם Start-Up Nation Central ו-GrowingIL, ודן בפיתוחים וחידושים ישראלים בענף. על החדשנות הישראלית בתחום, אמר הורסקי: "מדינת ישראל היא חממה לחברות טכנולוגיות בתחום האגריפוד-טק, זוהי עובדה. ישנם מספר

חברת מונדליז, ענקית השוקולד המייצרת מותגים כמו טובלרון ומילקה, השקיעה בסטארט-אפ ישראלי בשם Torr, חברה מחממת הפודטק של שטראוס, דה קיטשן, זאת לפי דיווח באתר גלובס. בנוסף, מונדליז תצטרף לגיוס Seed עבור החברה, אותו מובילה שטראוס. גיל הורסקי, מנהל זרוע החדשנות בחברת מונדליז, מסר לגלובס: "אנו מחויבים לאקוסיסטם הישראלי ונמשיך לשתף פעולה ולהשקיע ביזמים ובטכנולוגיות

גיל הורסקי מתאגיד החטיפים מונדלייז, אמר לאתר Foodingredientsfirst כי "למעלה מ-75% מהצרכנים, אוכלים חטיפים במשך היום, מה שמביא את שוק החטיפים לנתון כלכלי אדיר, ושווי של מעל לטריליון דולר". דבריו הובאו לאחר שהורסקי השתתף בכנס מיוחד בלונדון, בנושא מיזמי פוד-טק: "איך שינויים בהרגלי הצריכה משנים את תעשיית המזון״. עוד הוא טען, כי "אם נסתכל על העובדים בערים הגדולות, ניתן