מהתקשורת

התחזית של הורסקי: “כמות הסוכר תרד בזמן הקרוב ב-40% במזון האמריקאי”

האם האזרחים האמריקאיים יזכו למזון מופחת בסוכר בעקבות פיתוח ישראלי חדשני? גיל הורסקי מחברת מונדלייז מגלה באתר Israelilifeusa כי “דומתוק (DouxMatok) הישראלית, פיתחה סוכר חדש, המאפשר להפחית עד 40 אחוז מתכולת הסוכר המקורית במוצרים שונים. למרות שמדובר על הפחתת סוכר של עד 40 אחוז, טעמם של המוצרים לא נפגע”. הורסקי (Horsky) מוסיף וטוען כי “לסוכר …

התחזית של הורסקי: “כמות הסוכר תרד בזמן הקרוב ב-40% במזון האמריקאי” לקריאה »

גיל הורסקי - Gil Horsky

הורסקי: “מדינת ישראל היא מעצמת פוד-טק ואגריפוד-טק” | כל הזמן

מנהל זרוע החדשנות וההשקעות של חברת Mondelēz העולמית, גיל הורסקי (Gil Horsky), התראיין לאתר ‘כל הזמן’ לגבי השתתפותו בכנס משקיעי אגריפוד-טק שנערך על ידי המכון הישראלי לחדשנות בשיתוף פעולה עם Start-Up Nation Central ו-GrowingIL, ודן בפיתוחים וחידושים ישראלים בענף. על החדשנות הישראלית בתחום, אמר הורסקי: “מדינת ישראל היא חממה לחברות טכנולוגיות בתחום האגריפוד-טק, זוהי עובדה. ישנם מספר …

הורסקי: “מדינת ישראל היא מעצמת פוד-טק ואגריפוד-טק” | כל הזמן לקריאה »

גיל הורסקי

גיל הורסקי השתתף בכנס Food Tech Matters והתראיין על תעשיית הפוד טק

בראיון לאתר Food Matters כחלק מהשתתפותו בכנס Food Tech Matters, התראיין גיל הורסקי (Gil Horsky), מנהל זרוע החדשנות של חברת Mondelēz, בנוגע לתחילת דרכו בתחום, על תעשיית הפוד טק וציפיותיו לענף. בראיון אמר הורסקי: “אני חושב שזהו הזמן המרגש ביותר להיות בתעשיית הפוד טק. צרכנים יותר מחוברים למזון שלהם מאי פעם ומעוניינים בחווית מזון יותר בריאה, …

גיל הורסקי השתתף בכנס Food Tech Matters והתראיין על תעשיית הפוד טק לקריאה »

הורסקי: “מונדליז תמשיך להשקיע ביזמים ובטכנולוגיות ישראליות” | גלובס

חברת מונדליז, ענקית השוקולד המייצרת מותגים כמו טובלרון ומילקה, השקיעה בסטארט-אפ ישראלי בשם Torr, חברה מחממת הפודטק של שטראוס, דה קיטשן, זאת לפי דיווח באתר גלובס. בנוסף, מונדליז תצטרף לגיוס Seed עבור החברה, אותו מובילה שטראוס. גיל הורסקי, מנהל זרוע החדשנות בחברת מונדליז, מסר לגלובס: “אנו מחויבים לאקוסיסטם הישראלי ונמשיך לשתף פעולה ולהשקיע ביזמים ובטכנולוגיות …

הורסקי: “מונדליז תמשיך להשקיע ביזמים ובטכנולוגיות ישראליות” | גלובס לקריאה »

הורסקי ב-Foodingredientsfirst: “רוב האנשים עובדים שעות רבות ואין להם זמן ל-3 ארוחות ביום”

גיל הורסקי מתאגיד החטיפים מונדלייז, אמר לאתר Foodingredientsfirst כי “למעלה מ-75% מהצרכנים, אוכלים חטיפים במשך היום, מה שמביא את שוק החטיפים לנתון כלכלי אדיר, ושווי של מעל לטריליון דולר”. דבריו הובאו לאחר שהורסקי השתתף בכנס מיוחד בלונדון, בנושא מיזמי פוד-טק: “איך שינויים בהרגלי הצריכה משנים את תעשיית המזון״. עוד הוא טען, כי “אם נסתכל על העובדים בערים הגדולות, ניתן …

הורסקי ב-Foodingredientsfirst: “רוב האנשים עובדים שעות רבות ואין להם זמן ל-3 ארוחות ביום” לקריאה »

גיל הורסקי

הורסקי ב-TheMarker: “אם חברה רוצה שיקנו את המוצרים שלה, היא חייבת לעצב אותם בצורה מושכת”

גיל הורסקי הופיע לאחרונה בכנס HP אינדיגו – חטיבת ההדפסה הדיגיטלית של ענקית הדפוס HP, ואתר דה מרקר ציטט את הרצאתו בנושא האריזות והעטיפות החדשניות, שאמורות למשוך צרכנים לקנות את המוצרים. בין היתר טען הורסקי, כי “ישנם מחקרים רבים שנערכו בעיקר בשנים האחרונות ברחבי העולם, לפיהם מוצרים בעלי עיצוב ייחודי ושימשכו את תשומת לב הצרכנים, …

הורסקי ב-TheMarker: “אם חברה רוצה שיקנו את המוצרים שלה, היא חייבת לעצב אותם בצורה מושכת” לקריאה »

נגישות