גיל הורסקי, העומד בראש זרוע החדשנות של תאגיד החטיפים מונדלייז, הנחה פאנל מיוחד בכנס Foodtechil 2019 שנערך בנמל תל אביב בחודש ספטמבר. הכנס מהווה קרקע פוריה במיוחד לכל אותם חוקרים, יזמים, חברות, מיזמים ואקדמאיים העוסקים בפיתוחים ובחידושים האחרונים בתחום המזון, והוא נערך לראשונה בשנת 2011. הורסקי כאמור, הנחה פאנל מיוחד, שנקרא "חברות סטארט-אפ ותאגידים – מנצחים יחד", ובו …
אתר החדשות ווינט מפרסם כי גיל הורסקי יעמוד בראש המשרד לחדשנות של חברת הממתקים מונדלייז בארץ. הורסקי אמר ל-YNET, כי "במקביל חתמה מונדלייז על הסכם שיתוף פעולה והשקעות עם חממת דה קיצ'ן, החלוצה בארץ בתחום הפודטק שמנוהלת על ידי יונתן ברגר ומצויה בבעלות שטראוס ורשות החדשנות". כמו כן ציין הורסקי, כי התאגיד יחל בשיתופי פעולה …
מתוך ynet: הורסקי על שיתוף הפעולה של מונדלייז עם חממת The Kitchen של שטראוס לקריאה »
גיל הורסקי, ראש מחלקת החדשנות של יצרנית השוקולד והחטיפים מונדלייז, השתתף בכנס Seeds & Chips Milan במילאנו, איטליה, וטען כי "דרושה אסטרטגיה, אבל שתהיה גם גמישה. צריך להבין מה אנחנו מבקשים מהמערכת ומהשותפים שלנו". הורסקי הוסיף כי "בחברות גדולות יש עובדים רבים שדוחפים רעיונות והצעות, ואנחנו צריך לתעדף את כל אלה לפי צרכי המערכת. כל …
צפו | הורסקי בכנס Seeds & Chips Milan: "דרושה אסטרטגיה, אבל שתהיה גם גמישה" לקריאה »
בכנס חדשנות בענף המזון שהתארח גיל הורסקי הסביר כי הגליל יכול לשמש כמעצמת פוד טק, עוד הסביר כי מדובר על רעיונות מהפכניים אשר עשויים לשנות את פני התעשייה בעתיד הלא רחוק, בארץ ובחו"ל. למאמר דעה המלא של גיל הורסקי לחץ כאן
