צוות האתר

גיל הורסקי (Gil Horsky), מנהל בכיר בחברת Mondelēz העולמית וראש זרוע ההשקעות והחדשנות של החברה, השתתף בכנס שנערך על ידי Start-Up Nation Central ו-GrowingIL ועסק בהשקעות בעולם האגריפוד-טק. בכנס התקיים דיון בנוגע לשינויים שחווה הענף בעקבות משבר הקורונה והוצגו סטארטאפים ישראליים ומגוון של פיתוחים חדשים בתחום. במהלך הכנס אמר הורסקי:  "הצרכנים מעורבים ומשכילים יותר בכל …

צפו: גיל הורסקי בכנס משקיעי האגריפוד-טק של Start-Up Nation Central ו-GrowingIL לקריאה »

מנהל זרוע החדשנות וההשקעות של חברת Mondelēz העולמית, גיל הורסקי (Gil Horsky), התראיין לאתר 'כל הזמן' לגבי השתתפותו בכנס משקיעי אגריפוד-טק שנערך על ידי המכון הישראלי לחדשנות בשיתוף פעולה עם Start-Up Nation Central ו-GrowingIL, ודן בפיתוחים וחידושים ישראלים בענף. על החדשנות הישראלית בתחום, אמר הורסקי: "מדינת ישראל היא חממה לחברות טכנולוגיות בתחום האגריפוד-טק, זוהי עובדה. ישנם מספר …

הורסקי: "מדינת ישראל היא מעצמת פוד-טק ואגריפוד-טק" | כל הזמן לקריאה »

גיל הורסקי, מנהל זרוע החדשנות SnackFutures של ענקית השוקולד Mondelez, התראיין לאתר FoodIngredientsFirst בנוגע לטרנדים הצרכניים החמים ביותר בשוק החטיפים והמזון. בראיון אמר הורסקי: "כיום צרכנים מחוברים למזון שלהם יותר מתמיד, הם מגדירים את עצמם לפי המזון שהם אוכלים, והקצב בו מתחלפים הטרנדים הצרכניים כיום הוא המהיר ביותר אי פעם". הורסקי הוסיף: "אנחנו בחברת מונדליז …

הורסקי, מנהל החדשנות במונדליז, בראיון על טרנדים צרכניים בענף החטיפים לקריאה »

חברת מונדליז, ענקית השוקולד המייצרת מותגים כמו טובלרון ומילקה, השקיעה בסטארט-אפ ישראלי בשם Torr, חברה מחממת הפודטק של שטראוס, דה קיטשן, זאת לפי דיווח באתר גלובס. בנוסף, מונדליז תצטרף לגיוס Seed עבור החברה, אותו מובילה שטראוס. גיל הורסקי, מנהל זרוע החדשנות בחברת מונדליז, מסר לגלובס: "אנו מחויבים לאקוסיסטם הישראלי ונמשיך לשתף פעולה ולהשקיע ביזמים ובטכנולוגיות …

הורסקי: "מונדליז תמשיך להשקיע ביזמים ובטכנולוגיות ישראליות" | גלובס לקריאה »

גיל הורסקי מתאגיד החטיפים מונדלייז, אמר לאתר Foodingredientsfirst כי "למעלה מ-75% מהצרכנים, אוכלים חטיפים במשך היום, מה שמביא את שוק החטיפים לנתון כלכלי אדיר, ושווי של מעל לטריליון דולר". דבריו הובאו לאחר שהורסקי השתתף בכנס מיוחד בלונדון, בנושא מיזמי פוד-טק: "איך שינויים בהרגלי הצריכה משנים את תעשיית המזון״. עוד הוא טען, כי "אם נסתכל על העובדים בערים הגדולות, ניתן …

הורסקי ב-Foodingredientsfirst: "רוב האנשים עובדים שעות רבות ואין להם זמן ל-3 ארוחות ביום" לקריאה »

האם היצרניות הגדולות בתעשיית המזון מתקדמות עוד צעד בכיוון של שמירה על איכות הסביבה והגנה על הטבע? לדעת גיל הורסקי, היצרניות הגדולות בעולם המזון, כמו מונדלייז, שבה הוא משמש כראש חטיבת החדשנות, מנסות למצוא פתרונות חדשים למחזור אריזות, ושימוש בחומרים מתכלים וממוחזרים. הורסקי טען לאחרונה, כי "היעד שלנו במונדלייז ברור וקשיח. אנחנו מתכוונים לעבור עד …

גיל הורסקי צופה: "תוך כמה שנים, כל העטיפות של חברת מילקה יהיו ממוחזרות" לקריאה »