אתר החדשות ווינט מפרסם כי גיל הורסקי יעמוד בראש המשרד לחדשנות של חברת הממתקים מונדלייז בארץ. הורסקי אמר ל-YNET, כי "במקביל חתמה מונדלייז על הסכם שיתוף פעולה והשקעות עם חממת דה קיצ'ן, החלוצה בארץ בתחום הפודטק שמנוהלת על ידי יונתן ברגר ומצויה בבעלות שטראוס ורשות החדשנות".
כמו כן ציין הורסקי, כי התאגיד יחל בשיתופי פעולה עם חברות שונות העוסקות במחקר ופיתוח של מוצרי מזון, והוא ישקיע גם בחברות אריזה וריטייל-טק.